Astorga és una històrica ciutat situada a la província de León , a la comunitat autònoma de Castella i Lleó , Espanya. Ubicada en una posició estratègica entre la Meseta i les muntanyes del nord-oest peninsular, ha estat durant segles una important cruïlla de camins, especialment vinculada a la Via de la Plata i al Camí de Sant Jaume .

Fundada pels romans amb el nom d' Asturica Augusta , la ciutat conserva un notable llegat arqueològic i monumental. Entre els principals atractius destaquen les muralles romanes, diverses restes d'antigues termes i el seu valuós nucli històric, que reflecteix més de dos mil anys d'història.

Un dels edificis més emblemàtics d'Astorga és el Palau Episcopal , dissenyat per Antoni Gaudí a finals del segle XIX. La seva singular arquitectura neogòtica el converteix en una de les obres més destacades del cèlebre arquitecte fora de Catalunya. Al costat s'alça la imponent Catedral de Santa Maria , una magnífica construcció que combina elements gòtics, renaixentistes i barrocs.

Astorga també és famosa per la seva tradició gastronòmica. Són especialment coneguts el cuit maragato , una de les receptes més representatives de la comarca, i les seves xocolates i dolços artesans, que formen part de la identitat local des de fa generacions.