Astorga ist eine historische Stadt in der Provinz León , in der autonomen Gemeinschaft Kastilien und León , Spanien. Strategisch günstig zwischen der Meseta Central und den Bergen im Nordwesten der Iberischen Halbinsel gelegen, war sie jahrhundertelang ein wichtiger Verkehrsknotenpunkt, insbesondere im Zusammenhang mit der Silberstraße (Vía de la Plata) und dem Jakobsweg (Camino de Santiago).
Die von den Römern als Asturica Augusta gegründete Stadt bewahrt ein bemerkenswertes archäologisches und monumentales Erbe. Zu ihren Hauptattraktionen zählen die römischen Stadtmauern, verschiedene Überreste antiker Thermen und ihr wertvolles historisches Zentrum, das mehr als zweitausend Jahre Geschichte widerspiegelt.
Eines der bekanntesten Gebäude Astorgas ist der Bischofspalast , der Ende des 19. Jahrhunderts von Antoni Gaudí entworfen wurde. Seine einzigartige neugotische Architektur macht ihn zu einem der herausragendsten Werke des berühmten Architekten außerhalb Kataloniens. Gleich daneben erhebt sich die imposante Kathedrale Santa María , ein prächtiges Bauwerk, das gotische, Renaissance- und Barockelemente vereint.
Astorga ist auch für seine kulinarischen Traditionen berühmt. Besonders bekannt ist der Cocido Maragato , eines der repräsentativsten Gerichte der Region, ebenso wie die handgefertigten Pralinen und Süßigkeiten, die seit Generationen zur lokalen Identität gehören.