Astorga es una histórica ciudad situada en la provincia de León, en la comunidad autónoma de Castilla y León, España. Ubicada en una posición estratégica entre la Meseta y las montañas del noroeste peninsular, ha sido durante siglos un importante cruce de caminos, especialmente vinculado a la Vía de la Plata y al Camino de Santiago.
Fundada por los romanos con el nombre de Asturica Augusta, la ciudad conserva un notable legado arqueológico y monumental. Entre sus principales atractivos destacan las murallas romanas, diversos restos de antiguas termas y su valioso casco histórico, que refleja más de dos mil años de historia.
Uno de los edificios más emblemáticos de Astorga es el Palacio Episcopal, diseñado por Antoni Gaudí a finales del siglo XIX. Su singular arquitectura neogótica lo convierte en una de las obras más destacadas del célebre arquitecto fuera de Cataluña. Junto a él se alza la imponente Catedral de Santa María, una magnífica construcción que combina elementos góticos, renacentistas y barrocos.
Astorga es también famosa por su tradición gastronómica. Son especialmente conocidos el cocido maragato, una de las recetas más representativas de la comarca, y sus chocolates y dulces artesanos, que forman parte de la identidad local desde hace generaciones.
