La Valletta

La Valletta, conosciuta anche come Valletta, è la capitale di Malta, uno stato insulare situato al centro del Mar Mediterraneo. È una città fortificata e Patrimonio dell'Umanità, con edifici barocchi, musei, giardini e viste sul mare.Alcuni dei luoghi più interessanti da vedere a La Valletta sono il forte> Forte di Sant'Elmo, Concattedrale di San Giovanni, Giardini di Barrakka e il Palazzo del Gran Maestro. La Valletta ha una superficie di meno di un chilometro quadrato e una popolazione di circa 7.000 abitanti, che la rendono la più piccola capitale europea. Prende il nome da Jean Parisot de la Valette, il gran maestro dell'Ordine di Malta che difese l'isola da un'invasione ottomana nel XVI secolo. Questa città ha anche un bellissimo porto ed è uno scalo per alcune navi da crociera che navigano nel Mediterraneo. Passeggiare per le sue stradine, sedersi su una delle terrazze guardando il mare o mangiare in uno dei suoi ristoranti è un'idea fantastica durante il tuo viaggio a La Valletta. La gastronomia di Malta è un mix di influenze mediterranee dovute alle conquiste subite per anni a causa della sua posizione strategica nel Mediterraneo. Alcuni dei piatti tipici della gastronomia di La Valletta sono la Ftira, un piatto piatto ripieno di diversi ingredienti (tonno, pomodoro, formaggio, capperi...); pastizzi, gnocchi di pasta sfoglia ripieni di ricotta o piselli; ravjul, ravioli di pasta ripieni di formaggio tipici dell'isola di Gozo; Stuffat tal - fenek, uno stufato di coniglio; il lampuki pie, una pasta sfoglia ripiena di lampuga, pesce azzurro molto apprezzato a Malta, con spinaci, uvetta, pinoli e salsa di pomodoro; e gli Imqaret, dolci fritti ripieni di datteri e aromatizzati con anice, cannella e chiodi di garofano. S