La Gomera
La Gomera ist eine der acht Inseln, die den Archipel der Kanarischen Inseln bilden. Es liegt 40 km von Teneriffa entfernt und kann sowohl mit dem Boot als auch mit dem Flugzeug von Teneriffa und Gran Canaria aus erreicht werden. Diese kleine Insel ist ein natürliches Biosphärenreservat und hat es geschafft, sich vom Massentourismus fernzuhalten und ihre Umwelt zu schützen. So bewahrt La Gomera neben dem Garajonay-Nationalpark, in dem sich der höchste Gipfel der Insel befindet, und einem großen Wald aus intensiv grünem Lorbeerwald großartige Landschaften und unberührte Strände, die es zu einem magischen Ort machen. wurde seit 1981 zum Weltkulturerbe erklärt und ist die Hauptattraktion der Insel. Wenn Sie nach La Gomera reisen, werden Sie nicht nur Garajonay entdecken können, sondern Städte voller Charme, Klippen, Strände abseits des Trubels und eine Geschichte, die in der Landwirtschaft verwurzelt ist, wo die kanarische Palme eine grundlegende Rolle spielte. Von dieser Landwirtschaft ist nur noch wenig übrig geblieben, aber die traditionelle Herstellung von Guarapo, Palmsaft, dessen Kochen ihn zu Palmhonig, dem Hauptprodukt der Insel, macht, ist immer noch vorhanden konserviert. Zu den Besonderheiten La Gomeras gehört auch das silbo gomero, eine noch erhaltene Sprachform, die zur Verständigung zwischen Schluchten diente.
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