La catedral de Palma o Santa Maria, és la catedral de la capital de Mallorca i els mallorquins la coneixen com la Seu. Aquesta catedral, que va iniciar la seva construcció al segle XIII per ordre del Rei Jaume I, és una de les més boniques d'Europa per la seva ubicació privilegiada davant de la Badia de Palma, amb unes vistes espectaculars. D'estil gòtic mediterrani, compta també amb altres estils que s'han anat afegint al llarg dels anys, des de les portades romàniques i els retaules barrocs, a la reconstrucció parcial neoclàssica, el canelobre modernista de Gaudí o l'altar de la Capella de Sant Pedro de l'artista contemporani, Miquel Barceló. La seva construcció en tres naus, una de les més grans d'Europa, i les seves terrasses la converteixen en un lloc de visita imprescindible però, sens dubte, el que la fa realment única és la seva rosassa més gran, la més gran del món gòtic conegut també com Ull del gòtic i un dels més grans de la història del cristianisme. Aquesta rosassa de rècord té un diàmetre d'uns 13 metres i 1.236 vidres. Amb 5 rosasses en total i 59 finestrals, la Seu de Mallorca també és coneguda com la Catedral de la Llum. Sens dubte, una autèntica joia del cristianisme i un dels monuments preferits dels residents de les Illes Balears.