Comunidad Valenciana

La Comunidad Valenciana es una comunidad autónoma ubicada en el este de España. Bañada en toda su costa por el mar Mediterráneo, está formada por tres provincias: Alicante, Castellón y Valencia, su capital. La Comunidad Valenciana limita al norte con Cataluña y Aragón, al oeste con Castilla-La Mancha y Aragón y al sur, con la Región de Murcia. Con un clima mediterráneo, esta comunidad autónoma cuenta con un clima suave con inviernos no muy fríos y veranos cálidos, que la convierten en un destino que atrae a gran multitud de viajeros dispuestos a disfrutar de la cultura, la historia, la tradición y sus playas. Además, la Comunidad Valenciana cuenta con una gran cantidad de elementos declarados Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO entre los que se encuentran la Lonja de la Seda, el Arte rupestre del arco mediterráneo de la Península Ibérica, el Palmeral de Elche, el Misterio de Elche (obra de teatro musical), el Tribunal de las Aguas de Valencia, las Fallas de Valencia y la Dieta Mediterránea. La gastronomía valenciana es una de las más populares y reconocidas internacionalmente, donde el arroz es el protagonista. Sin duda, la paella valenciana es el plato más famoso pero tiene otros muchos más dignos de mención como el arroz al horno, el arroz a banda, el arroz negro o la fideuá. Si hablamos de dulces, no podemos dejar de mencionar el fabuloso turrón de Jijona, el chocolate de Villajoyosa, la horchata de chufa acompañada de fartons y, por supuesto, las naranjas valencianas.