Florencia es una ciudad preciosa situada en el norte de la región central de Italia, capital y ciudad más poblada de la ciudad metropolitana homónima y de la región de Toscana. Es famosa por ser la cuna del Renacimiento, un movimiento artístico y cultural que floreció en el siglo XV y que dejó un legado de obras maestras de la pintura, la escultura y la arquitectura. Entre sus monumentos más destacados se encuentran la catedral de Santa María del Fiore, con su impresionante cúpula diseñada por Brunelleschi, el campanario de Giotto, ubicados en la Piazza Duomo; el Ponte Vecchio, el símbolo de la ciudad; el Palazzo Vecchio, sede del gobierno municipal, y la Galería de los Uffizi, uno de los museos más importantes del mundo. Florencia es una ciudad con una rica historia, que fue capital de Italia entre 1865 y 1871, y que albergó a personajes ilustres como Dante Alighieri, Leonardo da Vinci, Miguel Ángel, Nicolás Maquiavelo o Galileo Galilei. La Galería de la Academia alberga la escultura más famosa de la ciudad, el David de Miguel Ángel. Si viajas a Florencia también podrás degustar su fabulosa gastronomía, como la bistecca alla fiorentina, la ribollita, la pasta con ragú, la schiacciata (una focaccia plana) o los cantuccini, galletas de almendras. Algunos de los licores típicos de Florencia son el Vin Santo, un vino dulce, y el Amaretto, un licor con sabor a almendras que se toma como digestivo. Si estás pensando en tu próximo viaje, sin duda Florencia es un destino perfecto para visitar en cualquier época del año. Cultura, historia, gastronomía, arte... ¿qué más se puede pedir?

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