Valldemossa ist eine Gemeinde im Norden Mallorcas, in der Sierra de Tramontana, einem Weltkulturerbe. Diese Stadt ist eine der schönsten auf der Insel. Seine Lage mitten in einem Tal, umgeben von Bergen und mit kleinen Häusern und gepflasterten Gassen, macht es zu einem idyllischen Ort, der direkt aus einem Märchen zu stammen scheint.
Mit weniger als 2.000 Einwohnern, Valldemossa ist die Heimat einer großen Geschichte von Persönlichkeiten, die durch die kleine Stadt gegangen sind. Von Chopin und George Sand, Jovellanos, Rubén Darío und Santiago Rusiñol – die in der Königlichen Kartause von Valldemossa lebten – bis zum Erzherzog Luis Salvador, der große Anwesen und Herrenhäuser wie Miramar, wo Kaiserin Sissi selbst residierte, reformierte und bewohnte, oder das Anwesen de s' Estaca, Sommerresidenz der Schauspieler Michael Douglas, Catherine Z Jones und ihrer Kinder.