Valldemossa é um município localizado no norte de Maiorca, na Serra de Tramontana, Patrimônio da Humanidade. Esta cidade é uma das mais bonitas da ilha. Sua localização no meio de um vale, cercado por montanhas e com pequenas casas e ruas de paralelepípedos, o torna um lugar idílico que parece saído de um conto de fadas.
Com uma população de menos de 2.000 habitantes, Valldemossa abriga uma grande história de personalidades que passaram pela pequena cidade. De Chopin e George Sand, Jovellanos, Rubén Darío e Santiago Rusiñol - que viveram na Cartuxa Real de Valldemossa - ao arquiduque Luis Salvador que reformou e habitou grandes propriedades e mansões como Miramar, onde se hospedou a própria Imperatriz Sissi, ou a propriedade de s' Estaca, residência de verão dos atores Michael Douglas, Catherine Z Jones e seus filhos.