El teu viatge a Segòvia

Segòvia és una ciutat de Castella i Lleó, declarada Patrimoni de la Humanitat per la UNESCO. La seva història ha deixat grans monuments icònics de la ciutat. Entre ells, destaquen l'imponent Aqüeducte romà de Segòvia, l'Alcàsser i la Catedral. En aquesta ciutat va ser proclamada Reina de Castella-Isabel la Catòlica, amb tot el que això va suposar en la història dels espanyols, però també ha estat lloc de místics com Juan de la Cruz i Teresa de Jesús, de guerrers com Juan Bravo; i d'escriptors de la talla d'Antonio Machado. A més, cal no oblidar que aquí es va imprimir el primer llibre a Espanya. Tots aquests personatges i esdeveniments permeten fer-nos a la idea de l'esplendor d'aquesta ciutat que ha marcat el rumb i la forma de vida de Segòvia i els segovians i que, sens dubte, encara es palpa als seus carrers. La gastronomia de Segòvia és un altre punt que mereix esment. El garrí de Segòvia, els Judiones de la Granja o el ponx segovià, són només alguns exemples dels seus plats típics més reconeguts i valorats. Sens dubte, Segòvia és un lloc que no et pots perdre.