Segovia è una città della Castilla y León, dichiarata Patrimonio dell'Umanità dall'UNESCO. La sua storia ha lasciato grandi monumenti iconici nella città. Tra questi spiccano l'imponente Acquedotto Romano di Segovia, l'Alcázar e la Cattedrale. Isabel la Católica è stata proclamata regina di Castiglia in questa città, con tutto ciò che questo ha significato nella storia degli spagnoli, ma è stata anche il luogo di mistici come Juan de la Cruz e Teresa de Jesús, di guerrieri come Juan Bravo ; e scrittori della statura di Antonio Machado. Inoltre, non dobbiamo dimenticare che il primo libro in Spagna è stato stampato qui. Tutti questi personaggi ed eventi ci permettono di avere un'idea dello splendore di questa città che ha segnato il corso e lo stile di vita di Segovia e della gente di Segovia e che, senza dubbio, è ancora palpabile nelle sue strade. La gastronomia di Segovia è un altro punto che merita di essere menzionato. Il maialino da latte di Segovia, i Judiones de la Granja o il punch segoviano sono solo alcuni esempi dei suoi piatti tipici più riconosciuti e apprezzati. Senza dubbio, Segovia è un luogo da non perdere.

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Alcazar di Segovia

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