Goierri est une région située à l'intérieur des terres de la province de Gipuzkoa , au Pays basque, réputée pour ses paysages verdoyants, ses traditions rurales et son attachement à la culture basque. Entourée de montagnes et de parcs naturels, elle offre un parfait équilibre entre nature, gastronomie et patrimoine.
Parmi ses principaux attraits figurent les parcs naturels d'Aralar et d'Aizkorri-Aratz , qui abritent certains des paysages les plus spectaculaires du Pays basque, avec des sentiers de randonnée, des forêts, des prairies et des points de vue panoramiques. À noter également, des villes comme Ordizia , célèbre pour son marché traditionnel historique, et Segura , qui conserve un centre médiéval intéressant.
La région est également un haut lieu de la gastronomie grâce à des produits comme le fromage Idiazabal , fabriqué à partir de lait de brebis Latxa et reconnu internationalement. De nombreuses fromageries et fermes rurales permettent de découvrir de près les traditions d'élevage de la région.