Taormina est l'une des villes les plus belles et les plus visitées de Sicile, située sur la côte est de l'île, entre Messine et Catane. Taormina possède un riche patrimoine historique et culturel, avec des monuments tels que le Théâtre grec, la cathédrale Santa Maria della Assomption, la tour de l'horloge et le château sarrasin. De plus, elle offre une vue imprenable sur la mer et le volcan Etna, ainsi que des plages paradisiaques comme Isola Bella et Giardini Naxos. C'est une ville charmante avec de petites rues pleines de bars, de boutiques et de restaurants où vous pourrez déguster certains produits locaux comme les fameux arancini, une sorte de grosses croquettes de riz farcies de viande, de fromage, de sauce tomate et de petits pois. Son nom signifie « petites oranges » en italien en raison de sa forme et de sa couleur ; du poisson frais comme le thon, l'espadon ou les sardines, et les cannoli, de fabuleuses friandises siciliennes fourrées à la ricotta. Le moyen le plus courant pour se rendre à Taormine est de faire une escale de croisière en s'arrêtant dans le port de Messine, en raison de sa proximité, ou de prendre un itinéraire en voiture à travers la Sicile.