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Castille et Leon

Castilla y León est la plus grande communauté autonome d'Espagne. Elle est située au nord-ouest de la péninsule ibérique et composée de neuf provinces : Ávila, Burgos, León, Palencia, Salamanque, Ségovie, Soria, Valladolid et Zamora.

León, Zamora et Salamanque formaient le soi-disant Royaume de León tandis que le reste faisait partie de la soi-disant Vieille Castille, avec La Rioja et la Cantabrie. Fait intéressant, Castilla y León n'a déclaré aucune capitale dans son statut d'autonomie.

Castilla y León a à son actif onze sites classés au patrimoine mondial de l'UNESCO : les cités médiévales d'Ávila, Salamanque et Ségovie, les sites archéologiques de Siega Verde (Salamanque) et la Sierra de Atapuerca (Burgos), la Cuesta Les forêts de hêtres Fría et Canal de Asotín à León et la forêt de hêtres Riaza à Ségovie, le monument naturel de Las Médulas à León, le Camino Frances de Santiago et la cathédrale de Burgos.

De plus, cette communauté autonome a plus plus de 300 châteaux, plus de 400 musées et 23 000 sites archéologiques. La gastronomie traditionnelle de Castilla y León est un autre de ses points forts, avec son vin, qui compte 17 appellations d'origine, dont Ribera del Duero, Rueda et Toro, entre autres, et est également la région espagnole avec le plus de Routes du Vin Certifié.

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