Safranbolu é uma encantadora cidade histórica na região do Mar Negro, em Türkiye. Designada Património Mundial da UNESCO em 1994, Safranbolu é um destino turístico popular que oferece aos visitantes uma visão autêntica da vida na época otomana. Um dos destaques de Safranbolu é a Casa de Kaymakamlar, um exemplo impressionante da arquitetura otomana do século XVIII que agora funciona como museu. Safranbolu também é conhecida pela produção de açafrão, uma especiaria apreciada que é cultivada na região desde a antiguidade.
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