Soldado
Sóller é um município de Maiorca localizado na Serra de Tramontana, Património Mundial. Localizada no norte da ilha, é famosa por seu centro histórico, onde está localizada a bela igreja modernista de San Bartolomé, seus vales de laranjeiras e seu porto, que pode ser alcançado pelo lendário bonde elétrico. Por muitos anos, Sóller foi repleto de riquezas com a exportação de frutas cítricas para a Europa por via marítima. Deste período conserva-se o Banco Santander, de estilo modernista e grandes quintas maiorquinas. A sua gastronomia é rica em peixes e mariscos, sendo o camarão vermelho de Sóller o principal exemplo. Além disso, muitos produtos continuam a ser feitos com comida da terra: gelados caseiros, licores de citrinos, compotas, compotas... Uma tradição que faz deste Vale um local que atrai viajantes de todo o mundo.
