Le Penedès

El Penedès est une région située à 40 km au sud de Barcelone composée de six municipalités : Alt Penedès, Baix Penedès, Garraf, Alt Camp, Anoia et Baix Llobregat. Connu pour sa production de vins et de cavas de haute qualité, dans l'Appellation d'Origine Penedès, il y a plus de 24 000 hectares de vignobles enregistrés qui sont travaillés par près de 3 000 viticulteurs. El Penedès compte plus de 300 caves et une situation privilégiée qui lui a permis d'être le plus grand producteur de vins et de cavas de Catalogne en raison de sa situation dans une plaine protégée par des montagnes au bord de la mer où prévaut le climat méditerranéen doux et une terre riche en match. El Penedès abrite certaines des caves les plus reconnues et les plus appréciées d'Espagne et les raisins Macabeo, Xarel·lo et Parellada sont cultivés avec lesquels la production de cava a commencé à Sant Sadurní d'Anoia qui compte 80 caves qui produisent 70% du cava en Espagne. Sans aucun doute, une destination idéale pour profiter de l'œnotourisme dans un environnement privilégié.