Konya, eine Stadt im Herzen der Türkei, ist ein kultureller Schatz, der alte Geschichte mit zeitgenössischer Spiritualität verbindet. Das Mevlana-Mausoleum, der Rumi gewidmete Schrein, ist das spirituelle Epizentrum der Stadt und ein Wallfahrtsort für Anhänger des Sufi-Ordens. Zusätzlich zu seinem spirituellen Erbe bietet Konya eine reiche Geschichte und Architektur, die sich in seinen alten Moscheen, Medresen und Karawansereien widerspiegelt. Andererseits ist die Konya-Küche ein weiteres Highlight mit traditionellen Gerichten, die die Sinne erfreuen. Von Fleischbrot bis hin zu Süßigkeiten aus Honig und Nüssen.