Dès votre arrivée à Saragosse, profitez-en pour laisser vos bagages à l'hôtel et installez-vous. Si vous avez le temps, vous pouvez faire une promenade pour découvrir le centre et vous asseoir pour dîner dans l'un des restaurants que vous trouverez

Une fois arrivé à l'hôtel, il est temps d'entrer dans le centre de Saragosse et son histoire. Nous commencerons par les murs romains,juste avant d'entrer dans la Plaza del Pilar. Ces murs, déclarés bien d'intérêt culturel, ont été construits par les Romains, qui ont donné le nom de Caesaragusta à la ville en l'honneur de son fondateur César Auguste. Après le passage des siècles et après des années de conquêtes par les Wisigoths, les musulmans et les chrétiens, ce nom a conduit au nom que nous connaissons aujourd'hui : Saragosse. Pour cette raison, nous pensons que c'est la meilleure façon de commencer cet itinéraire. Aussi, juste à gauche du mur, se dresse une grande tour. C'est le Torreón de la Zuda, construit lors de l'invasion musulmane au VIIIe siècle. 

Une fois passé le mur, vous entrerez sur la place la plus importante de Saragosse et le centre névralgique de la ville : Plaza del Pilar. Les célébrations et les événements les plus importants ont lieu ici. Les plus connues sont les Fiestas del Pilar, en octobre, auxquelles participent des voyageurs du monde entier. Sans aucun doute, c'est un lieu incontournable pour les habitants de Saragosse et les touristes car il abrite la Basilique Notre-Dame du Pilar.  Nous vous avons déjà dit que vous ne pourrez plus vous arrêter de prendre des photos et des vidéos... Et si vous souhaitez faire un peu de shopping, il y a aussi plusieurs boutiques aux alentours où vous pourrez acheter des souvenirs, des objets religieux ou des douceurs typiques comme le fameux pavé ou les fruits en chocolat que les enfants aiment tant.

Nous continuons notre route en visitant le intérieur de la Basilica del Pilar, l'une des plus grandes cathédrales du monde et dont la tradition raconte qu'elle fut le premier temple marial du christianisme. Célèbre dans le monde entier, à l'intérieur, dans la Sainte Chapelle, se trouve la Sainte Patronne du Patrimoine Hispanique, de Saragosse et de la Garde Civile : la Virgen del Pilar. Ainsi appelé parce qu'il est situé au sommet d'un pilier en fait de jaspe. En plus de la Vierge, cette cathédrale est belle à la fois à l'extérieur, avec ses tours visibles de loin, et à l'intérieur où l'on peut trouver différentes œuvres d'art de Goya et des peintures du peintre Antonio González Velázquez, un retable principal réalisé en albâtre, ainsi que d'autres sacristies et plusieurs autres chapelles dédiées à Santa Ana, San José, San Antonio de Padua, San Braulio, San Agustín, Santa Rosario, San Pedro Arbués, San Lorenzo, San Joaquín et l'apôtre Santiago. Comme note historique, sur les murs se trouvent les missiles qui ont été lancés pendant la guerre civile et qui n'ont pas explosé, ils n'ont donc pas réussi à détruire la basilique. Ces missiles ont laissé des trous dans les murs et le toit du temple. Il faut bien regarder pour pouvoir jouer avec les enfants pour les retrouver. Une fois la visite terminée, n'oubliez pas de vous arrêter à la petite boutique à la sortie. On y vend les fameux rubans à la mesure de la Vierge, symbole de protection des malades et des voyageurs. En fait, vous verrez difficilement une personne de Saragosse sans cette bande sur la voiture, la moto, la poussette... Alors si vous envisagez de prendre un détail souvenir, rien de plus représentatif de Saragosse que la taille du Pilier .

Une fois que vous avez vu le Pilarica, ce plan comprend les billets pour la tour Mirador del Pilar.  Cette tour n'a pas d'accès depuis l'intérieur de la basilique, mais l'entrée se fait depuis l'un des côtés du pilier, plus précisément dans la tour de San Francisco de Borja. De là, un ascenseur panoramique en verre vous emmènera à 62 mètres en 20 secondes environ. Les enfants vont adorer ! Ça oui, plus tard il faudra faire le reste de l'ascension (18 mètres) par les escaliers en colimaçon. Ne vous inquiétez pas car il y a deux sections où vous pouvez vous arrêter pour vous reposer avant d'atteindre le grand point de vue vitré, situé à 80 mètres de haut et avec des vues spectaculaires à 360º sur la ville, avec l'Èbre d'un côté et les dômes de la Basilique , à l'autre.  En quittant Pilar, vous pouvez vous rendre au Pont de Pierre,juste en face de la Basilique, en traversant la rivière. De là, vous pourrez contempler les vues de la ville dans toute sa splendeur. Les petits aiment sûrement traverser la rivière par ce pont.

S'il est temps de manger, notre recommandation est d'aller dans le quartier de Santa Marta ou El Tubo, où vous trouverez différents restaurants, bars et cafés. Ce ne sont pas des restaurants avec une aire de jeux mais ils sont traditionnels et parfaits pour goûter des tapas, des pintxos et des plats typiques de Saragosse.  Après avoir mangé, un peu d'exercice et des jeux ne font pas de mal. Dans le Parque Grande, vous ne manquerez pas de manèges, de divertissement et de plaisir. Ce parc rassemble des familles de Saragosse et des visiteurs de toute l'Espagne car c'est un espace vert au milieu de la ville, célèbre pour ses fontaines qui s'illuminent au crépuscule.  De plus, ce parc a un train qui le traverse et que les petits adorent. Il s'agit du train Chuchu, un petit train très animé avec de la musique pour enfants qui fait plusieurs fois le tour du site. Le billet est acheté au même point où il part et il est très abordable. Dans les environs du Parque Grande, vous trouverez des cafés, des bars et des restaurants, au cas où vous auriez envie de grignoter ou de manger quelque chose. Si vous préférez dîner près du centre, vous trouverez plusieurs restaurants avec un espace pour enfants pour que les enfants jouent et que les adultes puissent se détendre un peu. Parmi eux se trouvent le Dídola Don Jaime, un restaurant-cafétéria et librairie idéal pour les plus petits, et le Davia Gulabar, avec une aire de jeux pour enfants avec un château en bois.